Sous la chaîne de montagnes El Carabassí se trouve la plage du même nom, au sable fin et doré, formée par un système qui combine des hautes dunes récentes, des dunes fossiles et des forêts de pins d’une grande valeur géologique et environnementale.
Il dispose d’un grand parking, relié au bord de mer par des passerelles.
La plage est une magnifique étendue de dunes de sable, d’où l’on peut voir le vaste littoral intact.
La richesse de ses fonds marins et sa proximité avec les marais salants et les zones maréquageuse des Balsares et du Clot de Galvany, avec lesquels il forme un seul écosystème, font qu’il est considéré comme une zone écologiquement protégée, avec une flore et une faune indigènes intéressantes.
Une partie de la plage est classée comme plage libre, adaptée à la pratique du nudisme, bien que les jours les plus fréquentés, on puisse voir des baigneurs de toutes sortes, avec ou sans maillot de bain.
El Carabassí dispose également d’un service de chaises longues, d’un bar de plage, de pédiluves, de toilettes et de poste de secourisme.
profitez, bonne cuisine, tradition, recherche et professionnalisme. En témoignent les quinze étoiles Michelin réparti sur onze établissements de notre région. Quique Dacosta avec trois dans son restaurant de Dénia, Kiko Moya de L’Escaleta (Cocentaina) et Alberto Ferruz de Bon Amb (Xàbia) avec deux et Pepa Romans de Casa Pepa (Ondara), Susi Díaz de La Finca (Elche), Cristina Figueira du Restaurante El Xato (La Nucía), Joaquín Baeza Rufete de Baeza & Rufete (Alicante), Rafa Soler du Restaurant Audrey’s (Calp), José Manuel Miguel du Restaurant Beat (Calp), José Manuel López de Peix & Brases (Dénia) et Borja Susilla et Clara Puig du Restaurant Tula (Xàbia) avec un chacun.
Une excellence dans laquelle ces chefs de haut niveau se concentrent sur la recherche gastronomique, qui coexiste avec une grande diversité de cuisine traditionnelle qui est préservée dans les montagnes et les vallées de la province pour ravir les palais des visiteurs. Des paella les plus uniques, au plat comme le caldero, à l’olleta de la montaña, la pericana, le gazpacho ou le cocido con pelotas. Tout avec des produits des terres locales
Elle est également reconnue par les produits qui portent le sceau de l’appellation d’origine. Il y a le loquat de Callosa d’en Sarrià, le nougat de Jijona et d’Alicante, les cerises des montagnes d’Alicante, les raisins de Vinalopó, les spiritueux d’Alicante, les vins d’Alicante et la grenade Mollar d’Elche.
Des vins qui ont déjà remporté de nombreux prix, allant du muscat aux rosés et aux liqueurs, avec un vin d’origine exclusif comme le Fondillón. Et pour être plus proche des consommateurs, elle ouvre les portes des caves et vignobles dans le but de promouvoir un autre type de tourisme, avec ce que l’on appelle la Route du vin, qui s’étend de Pinoso à la Marina Alta et à El Comtat. Et ils ont déjà reçu plus de 23 000 visites depuis le début de l’année.
